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O publicitário mineiro Cid Faria, dono da Remedin, ganha prêmio de melhor cachaça branca do Brasil. A premiação, iniciativa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, em parceria com o Sebrae, teve a participação de 100 produtores, de 13 estados brasileiros e do Distrito Federal.
Os vencedores do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2022 foram selecionados em duas categorias: cachaças brancas e amarelas, e processo de produção sem e com madeira. Na categoria branca, o vencedor foi o criativo mineiro Cid Marques Faria, da cachaça Remedin Prata, da Fercal (DF).
O produtor e publicitário afirma que “o prêmio é muito importante para dar visibilidade à
marca e também é motivo de orgulho para a toda a família”. E acrescenta:
“Nosso alambique tem apenas cinco anos, somos uma empresa familiar e fazemos a cachaça de forma tradicional. Esse prêmio é para uma categoria que tenho muito orgulho, que é a cachaça prata. Ela é a prova de fogo, pois não é envelhecida na madeira. Ou é boa ou não é”. disse Cid, ao lado da esposa e dos dois filhos.
Na categoria amarela o vencedor foi o produtor Eliezer Ferreira de Lacerda, da cachaça Princesa do Vale, do município mineiro de Pedra Azul, Vale do Jequitinhonha.
Os prêmios
O primeiro colocado, nas duas categorias, receberá um prêmio de R$ 6 mil. O segundo lugar, R$ 3,5 mil; o terceiro R$ 2 mil e o quarto de R$ 1 mil. Os três primeiros colocados em cada categoria receberão o selo de participação no Prêmio CNA Brasil Artesanal.
A primeira edição da premiação voltada para a cachaça de alambique contou com a participação de pequenos produtores com registro no Ministério da Agricultura, e produção anual total do alambique de até 20 mil litros.
O concurso foi dividido em três etapas de seleção e classificação: degustação (sem identificação das amostras), júri técnico e júri popular. Foi realizada também uma análise da história do produto, que levou em consideração o conhecimento tradicional, a contribuição para a autonomia econômica do produtor rural, a sustentabilidade ambiental e o aspecto diferencial ou original do produto.
“Somos uma família de mineiros que mora em Brasília há 20 anos. Trouxemos a tradição na fabricação da cachaça para esta cidade que tanto amamos, e mostramos que o DF tem, sim, cachaça da melhor qualidade. Mas ganhar como a melhor cachaça branca do Brasil, foi demais. A ficha não caiu até agora.”, conta Cid faria. Outro publicitário mineiro também comemora essa vitória da Remedin. Zeca Penido, compadre e padrinho do Cid Faria, foi o autor do rótulo da aguardente brasiliense.
Interessados em conhecer e adquirir a cachaça deve acessar o endereço remedincachaca.com.br, ou pelo telefone/Whatsapp
(61) 99993.6312.